Kenali Rumput Laut dari Seoul saat Beli Manjun Seaweed

10 Sep 2021



Bagi Anda yang mengaku gemar dengan rumput laut maupun produk serupa, tentu pernah beli Manjun Seaweed. Olahan satu ini memang sedikit berbeda dari makanan ringan sejenisnya karena asal lokasi dan cara pengolahannya. Mengetahui sumber panennya saja sudah menjadi salah satu daya tariknya.

Mengenal Apa Itu Manjun Seaweed, Rumput Laut dari Seoul
Manjun Seaweed sendiri merupakan cemilan yang berasal dari rumput laut terbaik asal Seoul, Korea Selatan. Olahan ini berbentuk lembaran tipis menyerupai nori namun lebih tebal. Cara pembuatannya ialah mengandalkan proses pemanggangan sehingga kandungan gizi didalamnya masih terjaga.

Pengolahan dalam produksi Manjun Seaweed ini memang sudah terkenal canggih. Begitupun dengan cara pengemasannya yang diakui telah menggunakan sistem modern sehingga terbukti aman dan efisien saat distribusi dan penyimpanan. Bahkan beberapa diantaranya digunakan proses penyaringan.

Tahap pengolahan dari Manjun Seaweed sendiri meliputi pemanenan, uji kelayakan, penyaringan dengan metal detector, pemanggangan sebanyak 2 kali, seasoning, pengemasan yang terakhir adalah x-ray checking. Semua proses dilakukan secara steril dan higienis agar produk selalu terjaga.

Proses Pengolahan Manjun Seaweed
Tahap pengolahan Manjun Seaweed ini memang dikatakan cukup banyak sehingga mampu menarik minat para penggemarnya untuk selalu membelinya. Semua proses produksi tersebut dilakukan secara beruntun demi menjaga kualitasnya tetap terjaga kualitasnya sampai ke tangan konsumen.

Pemanenan Manjun Seaweed dilakukan pada musim dingin karena dinilai kualitasnya lebih terjaga. Selanjutnya dilakukan uji kelayakan untuk memisahkan bahan yang tidak layak diproduksi lanjut. Berikutnya dilanjutkan dengan proses penyaringan menggunakan metal detector.

Pemanggangan menjadi proses yang paling vital dalam pengolahan Manjun Seaweed. Tahap ini dilakukan dalam suhu sekitar 280 derajat sebanyak dua kali untuk meningkatkan kerenyahan sesuai dengan selera konsumen. Selanjutnya yakni seasoning atau pemberian bumbu agar terasa gurih.

Bagi Anda yang gemar beli Manjun Seaweed, tidak ada salahnya untuk mengetahui bagaimana proses pengolahannya. Jajanan ringan ini memang disukai oleh banyak orang baik berbagai kalangan. Hal ini dikarenakan rasanya dan kerenyahannya terlebih berasal dari rumput laut terbaik asal Seoul.